|
|
Gesmoorde Kip Met Perzik
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak snelkookrijst
400 gr kipfilet
zout
peper
2 eetl boter
1 rode ui
250 gr champions
1 pot Chicken tonight (zoetzuur met perzik)
210 gr perziken uit blik
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
Snijd de kipfilet in repen en bestooi ze met peper en zout.
Bak de kiprepen in ongeveer 5 minuten gaar en lichtbruin.
Pel intussen de ui en snijd hem in ringen.
Maak de champions schoon en snijd deze in vieren.
Schep de kip uit de pan. Bak in het bakvet
de ui en de champions in ci 3 minuten lichtbruin. Voeg de saus en de kip toe en smoor het ongeveer 20 minuten.
Laat ondertussen de perziken uitlekken en snijd deze in partjes.
|
|
|